Hahnchen-Salat Asiatische chinesische

Schritt 5 Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Halbringe schneiden, mit dem Hähnchenfleisch vermischen. Schritt 6 Den vietnamesischen Koriander waschen, trockenschütteln und die Blätter von den Stielen abzupfen. Danach den Topf vom Feuer nehmen und das Hähnchen im Topf soweit abkühlen lassen, dass man es heraus nehmen und mit den Händen zerlegen kann.